新疆:百人DIY手工做月饼度中秋

摘要:北京时间20190910关于【新疆:百人DIY手工做月饼度中秋】的具体情况和说明,让www.gzmyyl.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

“20克面皮、30克馅料,将面皮搓圆后摊平,然后把馅儿放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后滚上面粉放入模具……”中秋节,正是一年最有诗意的时节。人们对中秋节最朴实的希望莫过于合家团聚、花好月圆。9月10日,连续几天来,乌鲁木齐市经济技术开发区(头屯河区)迎宾桥社区、景明社区先后组织百余名居民,开展DIY手工做月饼度中秋活动。

在迎宾桥社区迎宾丽舍小区,轰轰烈烈的迎中秋活动开始了,辖区居民、学生、商户等200多人聚集在广场上,到处洋溢着欢乐喜庆氛围,大家庭般的和谐在迎宾丽舍小区弥漫。舞蹈演员们用载歌载舞的方式表达着对祖国美好的祝福,业主向大家宣传传统节日中秋来历,并开展平安建设和文明创建的问答环节,让参与互动者既放松又紧张。

随后制作月饼环节是居民最喜欢的,大家都满怀期待着亲手做上一个漂亮又好吃的月饼。社区请来专业的烘培老师,在台前仔细讲解着制作的步骤,工作人员依次发放为大家准备好的面团、馅料、月饼模具等必须用品。

在师傅的讲解下,社区居民学着老师的示范动作,不一会儿,一个个漂亮的月饼陆陆续续地在手中成型了。“和谐社区”、“不忘初心”等字样跃然月饼上,香甜的味道萦绕在大家鼻间。在现场,有孩子们和家长一起动手的,有老人自己制作的,有新婚夫妇制作的,所有参与的人都都非常兴奋。

“这是我们亲手制作的月饼,真材实料,绝不添加任何防腐剂,健康又卫生。”一位小朋友的妈妈一边说着一边拍照发到了微信朋友圈,立即就得到了不少的点赞。

居民王爱芝表示:“以前的月饼都是买着吃,现在能和邻居们一块动手做月饼,真是别有一番滋味呀!非常感谢社区为百姓举办的这么有特色的活动,让大家更好的了解到属于我们的节日。”

经济技术开发区(头屯河区)人力资源和社会保障局派驻迎宾桥社区工作队队长万涛说:“中秋是我们中华民族的传统节日,通过本次的活动,让百人居民传承中华文化有着更好的推动作用。在活动中,每个人都享受到亲自动手的快乐,更深层次地理解了中秋节的含义。亲手做月饼,与月饼真正的亲密接触,不但让大家感受到了中国传统文化的魅力,也促进了居民间的情感交流和互动。(郭坤庆 丁文 廖建茹 文/图)


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