简单好吃的培根面包卷 细嫩绵软 香醇甜蜜 宝宝最爱吃的营养早餐

摘要:北京时间20190911关于【简单好吃的培根面包卷 细嫩绵软 香醇甜蜜 宝宝最爱吃的营养早餐】的具体情况和说明,让www.gzmyyl.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

宝宝烘焙食谱培根面包卷的做法

细嫩绵软、香醇甜蜜的面包,搭配兼带韧感和绵香口感的培根,想一想,都是浓浓的幸福与满足。尤其做出不同风格不同花样的面包卷,一定会带给孩子们大大的惊喜,即便是看着就已经是满满的食欲了!

宝宝烘焙食谱培根面包卷的做法

不知什么时候,培根面包卷已成为宝贝们的早餐新宠了。尤其在家现做培根面包卷,不加任何添加剂和防腐剂,天然健康,香喷喷、软绵绵,浓烈的香味唤醒一天的元气满满。

宝宝烘焙食谱培根面包卷的做法

简单好吃又营养的宝宝烘焙食谱培根面包卷的做法:

食材:高筋面粉250克、牛奶35克、鸡蛋液30克、细砂糖30克、黄油25克、奶粉10克、即发干酵母3克、芝士4片、培根4片、盐3克、清水90克

做法:

1、黄油室温下软化;

2、将除黄油、芝士、培根外的所有食材放入面包机桶内,启动和面程序;

3、第一次和面程序结束,放入软化好的黄油,再次启动和面程序;

4、第二次和面程序结束,面团可以拉出薄膜,手指戳洞,边缘光滑圆润;

5、取出和好的面团,揉圆后盖上保鲜膜或者湿润不滴水的布,在温暖处发酵;

6、面团发酵至两倍半左右大小,取出放面板上揉搓按压排气;

7、将面团分成大小相等的四等份,盖上保鲜膜静置松弛十五分钟;

8、取一份小面剂子,用擀面杖擀成长椭圆形,上面放上一片芝士片和一片培根;

9、将面片从一端卷向另一端,卷好后用刀从中间切两半,接着做好剩下的面剂子;

10、所有做好的面包胚码放在烤盘上,要留有足够的间隙,然后放在温暖潮湿处二次发酵;

11、面包胚发酵至两倍大,在表面刷一层蛋液;

12、烤箱预热,一百八十度,中层,上下火,烘烤二十五分钟,至表面呈金黄色即可。

宝宝烘焙食谱培根面包卷的做法

烤好的培根面包卷稍微放凉就可以让孩子们食用了,尤其注意的是,刚出炉的面包卷中的培根是非常的热的,千万不要烫着宝贝了。另外,不同的烤箱其烘烤温度有少许差异,妈妈们要根据具体情况随时调整,比如,有温度偏高,面包卷中途提前上色,这时候就要加盖锡纸了。

了解更多育儿知识和宝宝食谱大全及做法敬请翻阅作者其他文章。


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