首农食品集团董事长王国丰:以老字号精神打造新时代中国品牌

摘要:北京时间20191108关于【首农食品集团董事长王国丰:以老字号精神打造新时代中国品牌】的具体情况和说明,让www.gzmyyl.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

图为今年“国企开放日”,市民们在北京市腐乳科普馆零距离体验传统制作技艺。

消费时报网 2017年12月15日,北京市委市政府对首农、京粮、二商三家市属国企实施联合重组,组建北京首农食品集团有限公司(以下简称首农食品集团),形成资产、营收双超千亿的企业航母,基本覆盖米面油、肉蛋奶、酱醋茶、糖酒菜等全品类食品,基本实现种植、养殖、仓储、加工、贸易、配送、销售等全产业贯通。

重组后,首农食品集团抓紧启动发展战略、党建创新、企业文化三大课题研究,今年上半年已经全部完成,形成了集团未来发展的“一张蓝图、一个保障、一个抓手”,构建起党建统领、战略纲领、文化引领“三位一体”发展新格局。

首农食品集团党委书记、董事长王国丰(右)在接受新华社客户端《会客厅》栏目记者采访时表示,在首农食品集团发展战略和集团新文化理念中要确立打造“具有国际竞争力、引领健康美好生活现代食品集团”企业愿景,主要基于两个方面的考虑:

第一,这是做强做优做大国有企业的要求。首农食品集团在《2019年-2025年发展战略》中明确提出,到2025年实现“收入利润翻一番,跻身世界500强”的战略目标。围绕这一战略目标,明确了市场化、专业化、资本化、数智化、国际化的发展方向,明确了构建以食品产业链为“一体”,以现代服务与物产经营为“两翼”,以科技、金融、数据为“平台”的“一体两翼三平台”开放型产业生态体系,明确了“立足北京、依托京津冀、布局全国、走向国际”的产业新布局。这些战略目标和战略举措,都为我们打造具有国际竞争力、引领健康美好生活的现代食品集团奠定了基础。

第二,这是履行国有企业社会责任的要求。首农食品集团发端于建国初期,是一个有着光荣历史和深厚文化积淀的国有企业,长期担负着首都市民“米袋子、菜篮子、奶瓶子、肉案子”的职责。重组后,首农食品集团提出了首都企业、食品企业、国有企业三重属性的定位和履行政治、经济、社会三个责任的要求,将瞄准“四个中心”定位、提升“四个服务”水平作为基本要求,确立“食安天下、惠泽万家”的企业使命和“爱民守源、立信致远”的企业价值观,不忘初心、牢记使命,迈向打造“具有国际竞争力、引领健康美好生活的现代食品集团”发展新征程。

图为在“中华老字号,故宫过大年”主题活动中,一位游客被老字号王致和“顶戴花翎”蓝罐深深吸引,驻步了解非遗文化。

首农食品集团拥有三元、古船、六必居、王致和等一批中华老字号和知名品牌群。其中,13个中华老字号、18个北京老字号。月盛斋酱烧牛羊肉制作、六必居酱菜制作和王致和腐乳酿造3项技艺入选国家级非物质文化遗产保护名录。重组以来,首农食品集团把老字号企业发展作为战略规划的重要内容,推动老字号企业专业化整合、产业化经营,培育肉类、调料、粮食、油脂等产业板块,形成规模优势、发展合力、集聚效应,做优做强做大老字号企业。

王国丰表示,首农食品集团要努力激发老字号品牌活力,在科技、人才、食品安全等方面加强支持力度,培育一批文化底蕴深、品牌影响大、彰显首农食品集团特色的老字号品牌,让老字号品牌成为首农食品集团核心竞争力。

把几个颜色的酱豆腐变成卡通小人儿,甚至还玩起了文化IP,创作曲剧……老字号王致和也开始做新形象了。图为在10月18日“王致和350周年庆典”活动中,市民们纷纷与王致和卡通形象“王小和”合影留念。

“这些老字号所蕴含的专注、匠心、品质、诚信、爱国、创新等精神内涵,有着不可替代的时代价值,承担着振兴中国品牌的使命。我们将加快改革创新发展,深挖‘老字号’品牌文化内涵,以‘老字号’精神为有力抓手,打造新时代中国品牌,树立一流企业新形象,跻身全球价值产业链中高端,增强企业的全球竞争力,开创新时代国资企业改革发展新局面。”王国丰说。

今年是王致和品牌创立350周年,公司始终将传承与创新有机结合,在保持诚信创业的传统经营理念和工艺技术的基础上,创新经营思路、创新工艺技术、创新营销模式,积累经验,逐步形成五大发展优势,即文化优势、品牌优势、技术优势、渠道优势和运营模式优势,在腐乳行业中始终处于领军地位。

10月18日,庆祝王致和品牌创立350周年大会在北京剧院举行,北京曲剧《王致和》同期成功首演。北京曲剧《王致和》通过王致和这个人物的艺术塑造,展现了“王致和”这个民族品牌的创业史,展现了这个老字号诚信敬业精神,展现产品制造的大国工匠精神,具有非常强烈的时代意义。

王国丰表示,在当前全球化的发展背景下,王致和及其品牌产品作为中华传统文化的传承载体,具备成为最具特色的文化名片的发展潜力。北京曲剧《王致和》是文化赋能企业发展的新起点,将来还要充分利用现有资源,以引导认知、培养健康营养的饮食习惯为目的,以王致和非遗博物馆及文化元素为核心,同时融入传统手工业及匠人精神,积极开拓集文创、科技产业为一体的高端现代化文化创意产业,赋能企业发展。

“首农食品集团已不仅仅是首都市民的菜篮子,我们更要成为全球人民的菜篮子。”王国丰说。


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