冬日里的能量棒，上班族的好伙伴这样炒面简单又好吃健康又营养
2019-12-03 04:19 深夜小胖达
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啊~今天是星期一啊！万恶的星期一啊，预示着又要开始忙碌的一周了，你要面对许许多多的问题。有本职工作上的，有人际关系上的，有突发状况。一天刀光剑影下来，你已经心力交瘁了。回家之后你还想动吗？不想！但是你得吃饭啊，来个简单快手又好吃的不得了的蚝油肥牛炒面吧。让我们来看看怎么做吧”
用料
主料
拉面 1包 香葱 1颗 肥牛 适量
辅料
盐 1克 糖 5克 老抽 3克 蚝油 15克 水 15克
做法
1.首先准备好所有材料不打无把握之战嘛
2.将水在锅内烧开，放入拉面煮开
3.捞出面条放入冰水盆（据说这样面可以更Q弹）
4.锅内放油，将葱白爆香
5.放入肥牛卷爆炒
6.牛肉爆炒熟后放入从冰水盆捞出的拉面
7.将盐、糖、老抽、蚝油和水混合好的调料倒在面条上快速翻炒均匀出锅！
小贴士：面过水时不用煮的过熟避免面条炒烂
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