长沙:激活“摊位经济” 感受舌尖上的“烟”火

摘要:北京时间20200603关于【长沙:激活“摊位经济” 感受舌尖上的“烟”火】的具体情况和说明,让www.gzmyyl.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

人民网长沙6月3日电 夜幕降临,华灯初上,长沙市火星街道马王堆海鲜美食街街头巷尾逐渐热闹起来。虾蟹店、烧烤摊纷纷开始出门“摆摊”,大家依照地上的黄色标识线,把桌椅有序摆放在门店外。忙碌了一天的人们暂时抛开工作和生活琐事,走出家门,约上三五好友,围坐一桌饱餐一顿鲜美海鲜大餐,享受熟悉的味道,感受夜生活的“烟火气”。

香辣兰花蟹、辣炒花甲、酱爆蛏子……一道道海鲜美味,从嗅觉视觉感官刺激着人们蠢蠢欲动的消费欲。“这里海鲜品种多,味道又好,每种都有多种做法,酱爆、辣炒、口味、爆香……”市民罗强说,现在天气慢慢热起来,在户外吃宵夜更有市井气息。

阿拉斯加海鲜加工坊负责人郭秉秉正在厨房忙乎 ,“晚上这条街上往来的市民的市民明显变多了,我们家的海鲜生意现在已经恢复到了往年同期的水平,每天都营业到凌晨两点。”郭秉秉说。长沙的夏季是夜经济的旺季,夜宵是每位市民必不可少的,自从可以“摆摊”,生意一天比一天好。

得知商户能在自家门店外合理“摆摊”后,同样感到高兴的还有个体经营户刘享,他在海尚舫海鲜加工坊店门口,摆摊贩卖卤虾,隔着十多米远就可以闻到香味。刘享从一周前开始,在这里摆摊。

“海尚舫海鲜加工坊老板允许我们借用他的地方摆摊,我们只需要准备材料,就成了一桩生意,太感谢他们了。”刘享是新就业者,因为疫情影响,他失去了原先的厨师职业,得知允许摆摊后,他就自己创业干起了与自己职业相关的卖卤虾行当。

“这里管理蛮好的,临近海鲜市场,食材新鲜,加上晚上人流多、氛围好,收入比较稳定,相信以后生意也会越来越好。”海尚舫海鲜加工坊经理高良娟介绍,自恢复营业来,生意慢慢恢复到了以往这个时期的百分之九十,现在允许摆摊后,我们又和个体户进行合作,他们在外摆摊贩卖卤虾,形成互补,生意也越来越旺。

“在不影响交通出行、不占用应急通道的前提下,允许店铺露天摆摊、有序经营。”火星街道办事处副主任鲁劲介绍。火星街道相关负责人表示,后续还将对海鲜美食街成立商会予以大力支持,同时将举办新一届海鲜美食节,使火星“夜经济”活力涌动,助推火星经济加速发展。(章博)


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